Geschälte Sonnenblumenkerne
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Verwendung zum Ölpressen. Verwendung als Lebensmittel:
Weichweizen
Weichweizen zeichnet sich durch seine krümeligen Körner aus und wird hauptsächlich zur Herstellung von Weißmehl verwendet, das sich für die Brot- und Teigwarenherstellung eignet. Neben Mehl können auch Speisestärke und gepuffte Lebensmittel gewonnen werden. Aus Weichweizenkeimen lässt sich Öl gewinnen, das vor allem in der Seifenindustrie verwendet wird.
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Zootechnische Verwendung:
Verwendung als Lebensmittel:
Erbsen
Erbsen sind kalorien- und phosphorarm, weniger stärkehaltig als andere Hülsenfrüchte und daher leichter zu verdauen. Sie enthalten Eisen, Phosphor, Kalzium, Kalium, Magnesium, Zink, die Vitamine A, B1, C und PP und sind wegen ihres geringen Fettgehalts ideal für eine kalorienarme Ernährung.
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Zootechnische Verwendung:
Rapsöl
Rapskernöl ist berühmt für seine regenerierenden und restrukturierenden Eigenschaften, es wird als kosmetisches Mittel zur Behandlung unserer Haut, aber auch als Brennstoff verwendet. Er ist reich an Eiweiß und arm an gesättigten Fettsäuren, was sich positiv auf den Cholesterinspiegel und Herzkrankheiten auswirkt.
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Zootechnische Verwendung, technische Verwendung:
Verwendung als Lebensmittel nach der Raffination:
Rapssamen
Rapssamen, die hauptsächlich zur Herstellung von Rohöl und Mehl verwendet werden, sind gut für die Herzgesundheit und reich an Fett, Ballaststoffen und Eiweiß. Sie enthalten einen hohen Anteil an Glucosinolaten, die ihnen einen besonders bitteren Geschmack verleihen. Sie können auch für therapeutische Zwecke oder direkt als Geflügelfutter verwendet werden.
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Zootechnische Verwendung, Verwendung zum Ölpressen:
Gerste
Gerste enthält eine Fülle von Nährstoffen wie Phosphor, Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium sowie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Gerste zeichnet sich durch ihren geringen Kaloriengehalt aus und ist eine der Getreidearten mit dem niedrigsten glykämischen Index. Er ist sehr bekömmlich, hat tonisierende und harntreibende Eigenschaften und wird oft als Kaffeeersatz verwendet.
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Zootechnische Verwendung:
Maisöl
Maiskeimöl wird durch ein natürliches mechanisches Verfahren ohne Verwendung von Lösungsmitteln gewonnen. Es kann sowohl in der Viehzucht als auch in der Ernährung verwendet werden.
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Verwendung als Lebensmittel nach der Raffination:
Hartweizen
Dank seiner Eiweißzusammensetzung entsteht beim Mahlen von Hartweizen Grieß, ein körniges Mehl, das sich durch seine bernsteinartige Farbe auszeichnet und hauptsächlich für die Herstellung von Teigwaren verwendet wird.
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Zootechnische Verwendung:
Sonnenblumenkerne
Unsere Sonnenblumenkerne schmecken hervorragend und haben einen hohen Energiegehalt, so dass sie sich ideal zum Verfeinern von Speisen aller Art eignen. Im Vergleich zu anderen Ölsaaten sind sie kalorienarm und enthalten viel Eiweiß und Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Mangan und Zink.
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Verwendung zum Ölpressen. Zootechnische Verwendung:
- LINOLISCHE BIO-SONNENBLUMENKERNE
- LINOLISCHE SONNENBLUMENKERNE
- HOCHÖLSÄUREHALTIGE BIO-SONNENBLUMENKERNE
- HOCHÖLSÄUREHALTIGE SONNENBLUMENKERNE
Verwendung als Lebensmittel :
Sorghumhirse
Sorghum ist bekannt für seinen hohen Ballaststoffgehalt und seine Glutenfreiheit, was es zu einem idealen Nahrungsmittel für Zöliakiebetroffene macht. Reich an Proteinen, Kohlenhydraten und wichtigen Mineralien wie Eisen und Kalzium ist Sorghum außerdem leicht verdaulich und gut assimilierbar, was es zu einer hervorragenden Energiequelle macht.
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Zootechnische Verwendung:
Sojaöl
Unser Sojabohnenöl wird durch mechanische Pressung ohne Verwendung von Lösungsmitteln gewonnen. Dieses energiereiche Öl hilft bei vielen Krankheiten und ist sehr gut verdaulich. Sojaöl, das hauptsächlich in der Ernährung und in der Kosmetik verwendet wird, enthält Eiweiß, Kalzium, Magnesium und Fettsäuren.
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Zootechnische Verwendung:
Verwendung als Lebensmittel nach der Raffination:
Leinsamen
Leinsamen haben einen hohen Gehalt an Fettsäuren, die das Immunsystem unterstützen und stärken. Sie enthalten Mineralien, Proteine, Fette und Fasern, die ihnen wichtige antioxidative Eigenschaften verleihen. Leinsamen sind daher für das Funktionieren des Körpers äußerst vorteilhaft.
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Leinsamen in Lebensmittelqualität, geeignet zum Ölpressen:
Mais
Mais oder Welskorn ist glutenfrei und für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet und kann in einer Vielzahl von Bereichen verwendet werden. Sie wird häufig für den menschlichen Verzehr verwendet, und aus ihrem Mehl wird die berühmte “Polenta” hergestellt. Es kann auch als Tierfutter, zur Energieerzeugung (Ethanol) und für therapeutische Zwecke verwendet werden.
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Zootechnische Verwendung:
Sojabohnen
Sojabohnen, aus denen Öl und Mehl gewonnen werden können, sind reich an Proteinen und Fetten, die eine vorbeugende Wirkung auf verschiedene Krankheiten haben. Diese Samen sind ideal für alle, die Sport treiben, denn sie sind auch hervorragend für den Aufbau von Knochen, Nerven und Muskeln im Allgemeinen. Sie sind reich an Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Kalium, Magnesium und Eisen sowie an Vitaminen, die für unseren Körper wichtig sind.
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Verwendung als Lebensmittel:
Sonnenblumenöl
Unser Sonnenblumenöl wird durch ein natürliches Verfahren der mechanischen Pressung ohne Verwendung von Lösungsmitteln hergestellt. Dieses Öl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Es ist raffiniert und transparent, hat eine bernsteinartige Farbe und einen leichten Fettgeruch. Es wird oft als Ersatz für Olivenöl verwendet und ist in der Küche weit verbreitet, vor allem zum Frittieren.
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Raffination für zootechnische Verwendung:
- LINOLISCHES BIO-SONNENBLUMENÖL, ROH
- LINOLISCHES SONNENBLUMENÖL, ROH
- HOCHÖLSÄUREHALTIGES SONNENBLUMENÖL, ROH
- HOCHÖLSÄUREHALTIGES BIO-SONNENBLUMENÖL, ROH
Verwendung als Lebensmittel nach der Raffination :
- LINOLISCHES BIO-SONNENBLUMENÖL, ROH
- LINOLISCHES SONNENBLUMENÖL, ROH
- HOCHÖLSÄUREHALTIGES SONNENBLUMENÖL, ROH
- HOCHÖLSÄUREHALTIGES BIO-SONNENBLUMENÖL, ROH
Leinöl
Reich an Fettsäuren, wird in der Ernährung und in der Kosmetik verwendet.
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Zootechnische Verwendung:
Verwendung als Lebensmittel nach der Raffination:
